Restaurant
Omdat we je graag een ideale vakantie willen laten beleven, biedt onze vier sterren camping in Soustons-Lac een eigen restaurant, met Baskische bodega en cocktailbar. Het restaurant is elke dag open, voor een maaltijd ter plaatse of om af te halen. Je vindt er altijd wel iets lekkers!
La Kantxa
is de hele dag open
Je profiteert er ’s ochtends van een lekker kopje koffie met een croissant of een glaasje verse jus, wanneer de zon alles langzaam opwarmt en de camping wakker wordt… Tenzij je liever gewoon komt voor een vers stokbroodje?
Voor de lunch profiteer je op het zonnige terras van een vleesgerecht, een salade of specialiteit uit de regio…
En heel de dag door is het een fantastisch plekje om je dorst te komen lessen.
’s Middags is er voor ieder wat wils, met keuze uit heerlijke crêpes of roomijs. Van zwemmen krijg je trek!
’s Avonds geniet je van een gezellig hapje eten in het zachte weer van Les Landes.
Leuk om te weten
Het restaurant is ook toegankelijk voor mensen van buiten de camping.
’s Avonds, voor bij het aperitief met je partner of gezin, vind je er heerlijke tapas. Het is ook dé plek voor een drankje: een koud biertje, een glas wijn of een cocktail.
Wil je zo snel mogelijk naar het strand?
Het restaurant biedt ook een aantal snacks, zoals sandwiches, hamburgers, paninis, pizza’s, enz.
Lokale specialiteiten
Les Landes is een ontzettend rijke streek. Verse streekproducten staan dan ook overal centraal.
Je vakantie op L’Airial is daarom een mooie gelegenheid om je tong te prikkelen met een nieuwe keuken. Dus proef de eendenborst, de ganzenlever, Baskische garbure, chipirones, pastis en vleestaart uit de streek! En omdat Baskenland vlak bij Spanje ligt, vind je er ook Spaanse specialiteiten. Voorbeelden hiervan zijn piperade, axoa, txistorra en Spaanse ham.
Producten met AOP* keurmerk uit Les Landes
*Appellation d’Origine Protégée = oorsprongsbenaming
Les Landes is het Franse departement met de meeste producten die een kwaliteitskeurmerk hebben. We hebben het dan over producten zoals:
- asperges “Sables des Landes”,
- kiwi uit de Adour,
- rundvlees uit Chalosse,
- boereneend uit Les Landes,
- boerenkip uit Les Landes,
- Armagnac,
- Floc-de-Gascogne,
- wijn uit Tursan.
Je vakantie in Zuid-West Frankrijk is hét moment om al dit lekkers te proeven.
Thema-avonden
Het restaurant organiseert speciale thema-avonden rond gerechten zoals paella of Baskische kip.
Voor deze populaire avonden raden wij je aan vooraf te reserveren.
Om je alvast een voorproefje te geven!
Gemarineerde ansjovis, sardientjes, vleeswarenplankje (serrano ham, chorizo, gedroogde lomo ham), Piquillos gevuld met kabeljauw en huisgemaakte saus, gebakken chipirones, huisgemaakte piperade, serrano ham en gebakken ei, gekonfijte eendenbout, frietjes, sla, axoa van kalfsvlees, aardappels, lomo ham, gebakken ei, sla, frietjes, cheeseburger bacon, frietjes
